Como a dieta personalizada baseada no DNA pode transformar sua vida

Saber sobre o nosso DNA pode ajudar do emagrecimento à prevenção do câncer.

A nutrição tem evoluído de uma ciência baseada em diretrizes gerais para uma abordagem altamente personalizada, onde a genética desempenha um papel central. Dr. Wiliam Regis, um dos principais nutricionistas e geneticista do Brasil, lidera essa revolução. Com um histórico acadêmico impressionante e práticas inovadoras acumuladas através de anos de pesquisa em alimentos funcionais e doutorado em biologia molecular pela UNICAMP, Dr. Wiliam tem transformado a vida de seus pacientes. Em nossa conversa, exploramos a importância da nutrição personalizada, seus benefícios em áreas críticas como oncologia e saúde da mulher, e como a expertise do Dr. Wiliam está promovendo uma nova era de bem-estar, ajudando centenas de pessoas a escolher a dieta ideal de acordo com suas individualidades genéticas. Se você já fez inúmeras dietas e sempre volta a ganhar peso ou se tem algum problema de saúde que sempre piora por causa da alimentação essa matéria pode transformar sua vida colocando por terra tudo que já te falaram sobre alimentação saudável. Segue o fio:

Dietas: Jejum Intermitente, Low Carb, Dieta Páleo e mais

Porque tantas estratégias tão bem faladas por uns e nenhuma funciona para você?

“Cada pessoa é única, e suas necessidades nutricionais também são. A nutrição baseada na genética nos permite entender essas necessidades de uma maneira que nunca foi possível antes,” diz Dr. Wiliam Regis, introduzindo o tema. A história da nutrição evolui de recomendações dietéticas baseadas em médias populacionais para a compreensão de que nossa composição genética pode determinar como processamos nutrientes, nossa tendência a perder peso, necessidades especiais e intolerâncias. “Muitas pessoas se perdem em meio a tantas dietas e estratégias, como low carb e jejum intermitente. Isso acontece porque essas dietas podem funcionar para alguns, mas não para todos. Conhecer o próprio organismo e definir o caminho ideal é crucial,” completa Dr. Wiliam. Ele alerta também para os riscos das dietas restritivas que podem levar a deficiências nutricionais devido às diferenças genéticas na absorção e metabolismo de vitaminas e minerais.

Efeito sanfona: como se livrar desse mal!

O efeito sanfona, caracterizado pela perda e ganho de peso repetitivo, é uma preocupação comum. “Algumas pessoas têm alterações em genes, como o FTO, que as predispõem a ganhar peso mais facilmente. Conhecendo essas predisposições, podemos criar um plano alimentar que ajuda na perda e manutenção de peso,” esclarece Dr. Wiliam. “Sem essa análise genética, não entendemos por que certos métodos de perda de peso não funcionam a longo prazo. Com o conhecimento genético, a dieta se torna personalizada e eficaz, levando ao auto-conhecimento do corpo e à mudança de hábitos duradoura e saudável.”

Vemos com muita frequência, principalmente nas mulheres que estão se aproximando da menopausa, um grande sofrimento e dificuldade com o peso e exploramos mais sobre esse assunto no tópico a seguir e em como a nutrição de precisão pode ser um divisor de águas nesse cenário.

DNA na saúde da mulher: menopausa e além

Para as mulheres, especialmente aquelas enfrentando a menopausa, a personalização oferecida pela nutrigenética é transformadora. “A menopausa pode ser uma fase difícil e traz muitos riscos para saúde neurológica e cardiovascular. Com a análise genética ampla, podemos identificar desequilíbrios hormonais e outros riscos, ajustando a dieta para prevenção e bem-estar,” afirma Dr. Wiliam. O gene ESR1, por exemplo, influencia a resposta ao estrogênio e pode afetar a gravidade dos sintomas da menopausa. “Conhecendo essas variantes, podemos recomendar intervenções alimentares e fitoterápicas que ajudam a equilibrar os níveis hormonais naturalmente, aproveitando oportunidades de prevenção eficazes,” explica.

Impossível falar de saúde da mulher e não abordar o câncer, que também pode ter na nutrigenética uma poderosa ferramenta de prevenção e como adjuvante em tratamentos como visto a seguir.

Genes que transformam: o papel da nutrição e genética na oncologia

A nutrigenética, que estuda a interação entre nutrição e genes, está mudando a abordagem da prevenção e tratamento do câncer. “Com a análise genética, podemos identificar predisposições a certos tipos de câncer e ajustar a dieta para reduzir esses riscos,” explica Dr. Wiliam. Um gene relevante é o BRCA1, associado ao câncer de mama e ovário. “Mulheres com mutações no gene BRCA1 têm um risco maior de desenvolver esses tipos de câncer. Ao saber disso, podemos adotar uma dieta rica em antioxidantes e anti-inflamatórios, reduzindo o estresse oxidativo e a inflamação,” acrescenta.

Fazer essa proteção é importante porque além dos fatores genéticos diretamente ligados à oncologia, o estresse oxidativo é um risco significativo para o desenvolvimento de câncer. “A análise genética pode revelar variantes no gene SOD2, responsável pela produção de superóxido dismutase, uma enzima crucial no combate aos radicais livres. Ajustar a dieta para maximizar a proteção contra o estresse oxidativo pode ser mais eficaz para pacientes com essas deficiências,” explica Dr. Wiliam, que utiliza essas informações para potencializar o funcionamento biológico correto em suas pacientes que apresentam essas características de risco ao câncer.

Tratando o câncer: tratamentos mais eficazes e menos tóxicos

A farmacogenética, que estuda como os genes afetam a resposta aos medicamentos, também é crucial na oncologia. “Genes influenciam a maneira como o corpo metaboliza certos quimioterápicos. Com essa informação, podemos personalizar os tratamentos para reduzir efeitos colaterais e aumentar a eficácia,” destaca Dr. Wiliam. “Sem esse conhecimento, corremos o risco de usar doses inadequadas, menos eficazes ou com efeitos adversos severos.”

Além dos riscos clássicos, outros fatores, como a qualidade do sono, comprometem muito a saúde alterando a concentração, humor e disposição também podem ter explicação nos genes sendo, dessa forma, passíveis de modulação com as ferramentas da nutrição de precisão como explica o Dr. Wiliam a seguir.

Insônia e riscos cardiometabólicos: a influência da genética

“A insônia e problemas cardiovasculares também podem ser influenciados pela genética. O gene CLOCK, por exemplo, afeta nosso ritmo circadiano e pode predispor algumas pessoas a comportamentos noturnos que favorecem a insônia. Ajustar a dieta e o estilo de vida com base nesse conhecimento pode melhorar a qualidade do sono e a saúde cardiometabólica,” explica Dr. Wiliam. “Sem essa análise, não identificamos as causas subjacentes desses problemas que também afetam imunidade, humor, memória, metabolismo e diabetes, entre outros,” reforça.

A transformação de quem já conhece seu DNA: histórias de sucesso

A satisfação dos pacientes reflete o impacto positivo da nutrigenética. Pacientes relatam melhorias não apenas na saúde física, mas também no bem-estar emocional e mental. “Receber mensagens de pacientes dizendo que se sentem mais dispostos, felizes e saudáveis é a melhor recompensa,” diz Dr. Wiliam. Com uma carreira acadêmica impressionante, incluindo dezenas de artigos internacionais e patentes, Dr. Wiliam utiliza plataformas como o “Programa Estilo e Vida,” na rádio Tempo FM, para educar e inspirar seu público. “É gratificante ouvir feedbacks positivos e ver a evolução dos pacientes ao longo do acompanhamento semestral. Parte do meu tempo é dedicado a formar outros profissionais, mas nunca deixo de atender justamente para ver de perto essas transformações, ” compartilha.

Os depoimentos dos pacientes podem ser vistos no site do profissional: www.drwiliamregis.com.

O futuro da saúde: a ciência da precisão

O futuro da nutrição está na personalização e precisão. A tecnologia e a ciência continuam a avançar, oferecendo novas oportunidades para melhorar a saúde através da alimentação, do conhecimento do microbioma e da metabolômica. “Estamos apenas começando a explorar o potencial da nutrigenética. O futuro trará avanços que permitirão oferecer cuidados ainda mais eficazes e personalizados. A resistência em investir no próprio conhecimento biológico é um desafio, mas é gratificante ver pacientes economizando e melhorando sua saúde com testes genéticos,” explica Dr. Wiliam.

A nutrição baseada nas características genéticas representa uma mudança de paradigma na saúde. Com especialistas como Dr. Wiliam Regis, que além de atender, inspira e treina outros profissionais, o futuro parece promissor. “Cada gene conta uma história e, juntos, podemos escrever um capítulo de saúde e bem-estar em sua vida,” conclui Dr. Wiliam Regis.

Saiba mais sobre o Dr. Wiliam Regis:

Formação acadêmica: https://www.escavador.com/sobre/5809137/wiliam-cesar-bento-regis

Redes sociais: @drwiliam.nutri

Atendimento e avaliação dos pacientes: www.drwiliamregis.com

Converse com Wiliam Régis no WhatsApp: https://wa.me/message/N3TZVS3GL4JDM1

Referências

1: Kiani AK, Bonetti G, Donato K, Kaftalli J, Herbst KL, Stuppia L, Fioretti F, Nodari S, Perrone M, Chiurazzi P, Bellinato F, Gisondi P, Bertelli M. Polymorphisms, diet and nutrigenomics. J Prev Med Hyg. 2022 Oct 17;63(2 Suppl 3):E125-E141. doi: 10.15167/2421-4248/jpmh2022.63.2S3.2754. PMID: 36479483; PMCID: PMC9710387.

2: Bhattacharya T, Dutta S, Akter R, Rahman MH, Karthika C, Nagaswarupa HP, Murthy HCA, Fratila O, Brata R, Bungau S. Role of Phytonutrients in Nutrigenetics and Nutrigenomics Perspective in Curing Breast Cancer. Biomolecules. 2021 Aug 9;11(8):1176. doi: 10.3390/biom11081176. PMID: 34439842; PMCID: PMC8394348.

3: Nasir A, Bullo MMH, Ahmed Z, Imtiaz A, Yaqoob E, Jadoon M, Ahmed H, Afreen A, Yaqoob S. Nutrigenomics: Epigenetics and cancer prevention: A comprehensive review. Crit Rev Food Sci Nutr. 2020;60(8):1375-1387. doi: 10.1080/10408398.2019.1571480. Epub 2019 Feb 7. PMID: 30729798.

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