Nutricionista Luís Guilherme alerta sobre 8 alimentos que parecem saudáveis, mas não são

Estamos sempre em busca de uma alimentação saudável, especialmente com a chegada do verão. No entanto, nem sempre os alimentos que parecem benéficos são realmente bons para nós. O nutricionista Luís Guilherme, famoso nas redes sociais, alerta sobre oito itens que podem ser prejudiciais à saúde, mesmo que aparentem ser saudáveis.

Para saber mais sobre esses alimentos, é importante ter cuidado com as “receitas milagrosas” que encontramos na internet e as promessas fitness nas prateleiras dos supermercados. Luís Guilherme ressalta que esses produtos podem atrapalhar uma alimentação equilibrada, mesmo não sendo totalmente proibidos. É importante estar ciente de que nem sempre são tão benéficos e nutritivos quanto aparentam.

Muitos alimentos, mesmo com palavras como light, diet, zero em seus rótulos, não se encaixam na proposta saudável que prometem. Isso inclui as famosas barras de cereal, que apesar da praticidade, sabores e aparência de saudáveis, são fontes de gordura, açúcar, calorias e têm baixa quantidade de fibras. A granola é outro exemplo, com a mistura de alimentos saudáveis, mas que na maioria das vezes é rica em açúcar, gorduras e sódio.

Outro grupo de alimentos que costumam enganar são os iogurtes saborizados. Apesar de parecerem saudáveis por conterem frutas, ao olhar os rótulos, percebe-se a presença de alta taxa de adoçantes e conservantes. A gelatina também não é uma boa opção para uma alimentação saudável, pois contém muito açúcar e corantes.

Além desses, o queijo processado UHT, o peito de peru, os sucos de caixinha e os refrigerantes zero também são alimentos que aparentam ser saudáveis, mas possuem quantidades elevadas de conservantes, sódio, açúcar e aditivos químicos, o que pode causar problemas de saúde.

Portanto, é essencial prestar atenção à lista de ingredientes, ao tamanho da lista de componentes, à quantidade de açúcar e sódio, e aos aditivos químicos nos rótulos dos produtos industrializados. Fazer escolhas conscientes é a chave para uma alimentação verdadeiramente saudável.