Enquanto reorganiza sua carreira musical, Luiza Sonza amplia seus business e investe em restaurante.
Em parceria com a conhecida Chef Carmen Virgínia e sua empresária Fátima Pissara, Luiza inaugura o restaurante Altair Cozinha Ancestral no badalado bairro de Vila Madalena em São Paulo.
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O restaurante é um sucesso em Recife (PE) e oferece escondidinhos, acarajés, feijoadas e moquecas e um menu executivo inspirado nos orixás.
A cultura afro-brasileira também está na decoração do local que tem tudo para se transformar em point.