Nique Silvério viraliza com receitas de bolo e seu jeito irreverente: ‘Sou fora da caixinha’

Nique Silvério nasceu no interior de São Paulo e desde a infância esteve cercada pelo universo da confeitaria. Com uma mãe boleira, Nique aprendeu os segredos da cozinha desde cedo. A professora especialista em confeitaria conversou com a coluna do Observatório dos Famosos sobre a trajetória que lhe rendeu milhões de visualizações. A influenciadora ainda confidenciou como equilibra o trabalho com a criação de dois filhos adolescentes.

Quando decidiu entrar de cabeça no mundo da confeitaria, Nique ficou fascinada pelas massas. Cansada do clichê das tradicionais massas brancas ou de chocolate, ela se especializou em criar novas texturas e sabores. “Não adianta uma massa ser bonita e gostosa se não tiver estrutura. E não adianta ser estruturada se o sabor for ruim. Eu sempre busquei unir essas duas coisas, e é isso que continuo aperfeiçoando até hoje.”

Em 2020, Nique começou a compartilhar seu conhecimento no YouTube. Inicialmente, ela hesitou em criar um canal, imaginando o trabalho que isso exigiria. Mas a motivação de amigos e de seu irmão a fez repensar: “Você já imaginou o tanto de gente que poderia ajudar com tudo o que você sabe? O mundo precisa ver isso!” E assim, Nique lançou seu canal, onde já mudou a vida de milhões de confeiteiros, tanto iniciantes quanto experientes, através de aulas gratuitas e cursos profissionais online.

Cursos de confeitaria fizeram sucesso

“Através dos meus cursos, muitos alunos que estavam no fundo do poço conseguiram se erguer e crescer em suas carreiras. Agora, com meu apoio certeiro, eles estão prosperando”, conta Nique, que hoje tem milhares de alunos não só no Brasil, mas em países como Espanha, França, Estados Unidos, Japão, Portugal, Austrália, Angola, Nova Zelândia, entre outros.

A professora tem ainda um bordão que destaca seu método de sucesso. “Eu ainda tenho muito a aprender e me aperfeiçoar, pois quero entregar o melhor para meus alunos. Não quero que passem pelas mesmas frustrações e desespero que eu passei. Meu lema é ‘fazer até dar certo, nem que seja na força do ódio’.”

Equilíbrio do trabalho sendo mãe solo

Mãe de dois adolescentes, Nique Silvério conta como lida com a maternidade enquanto desempenha o papel de professora e influenciadora. “A rotina aqui em casa é cheia de desafios e aprendizados. Além de ser mãe, sou uma verdadeira multitarefa: sou dona de casa, faxineira, cozinheira, confeiteira e  professora”.

“Sou solteira e crio meus filhos sozinha, embora o pai deles esteja presente em nossas vidas. Conciliar todas essas responsabilidades não é fácil, mas tenho um espírito empreendedor que me impulsiona a manter meu próprio negócio. Meu objetivo é inspirar outras donas de casa a superarem seus desafios e a conquistarem seus sonhos.”

Hoje, Nique não é apenas reconhecida como uma confeiteira; ela se destaca como uma professora que faz a diferença no setor e atingiu milhares de alunos. “Aqui não tem robô, sou uma pessoa de verdade, totalmente fora da caixinha. E ainda vem muitas coisas boas por aí. Aguarde, porque eu não paro, nunca no Brasil!”.

Com sua energia contagiante e compromisso em ajudar outros confeiteiros a alcançarem o sucesso, Nique Silvério continua a ser uma fonte de inspiração e inovação no mundo da confeitaria.